麦当劳终止赞助奥运会,谁家美食将补缺?

2017-06-19 16:21

宇治编译

据央视报道,麦当劳终止了与国际奥委会的赞助合作关系。作为合作超过40年的全球合作伙伴(The Olympic Partner,TOP),原本麦当劳与国际奥委会的合作会持续到2020年东京奥运会后,万万没想到,麦当劳却主动提出放弃。

赞助了41年,麦当劳为何突然解约?

麦当劳全球市场部执行长拉格纳多表示:“几经考虑后,我们决定将资金和精力,转移至加强食安、改善设备和变更食谱的层面上,做出了与奥委会解约的决定。”

有分析曾指出,麦当劳此番解约的主因是未来两届冬奥运会以及一届夏奥会均将进入东亚时间:2018年平昌冬奥会、2020年东京奥运会、2022年北京张家口冬奥会。奥运会进入东亚时间也使得国际奥组委的开始大力发展东亚赞助商。比如国际奥委会与阿里巴巴签署了赞助计划,双方合同至2028年。日本两大品牌丰田汽车、普利司通轮胎也加入了TOP签约计划,松下也续约至2024年。

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今年年初,阿里巴巴成为国际奥委会12家全球合作伙伴之一

回顾麦当劳过去几年的发展,尽管亚洲市场在其商业版图上依然占据了极为重要的位置,但受限于健康饮食概念的普及及本土餐饮业的发展,麦当劳在当地市场的竞争力明显下降。以中国市场为例,早年一直坚持直营战略的麦当劳,在年初也不得不改变战略,将中国地区的直营门店逐步调整为特许经营门店,以达到其轻资产运营的目的。

此外,奥运自身的吸引力下降也是促成麦当劳离开奥运会的主要原因之一。

根据彭博新闻社统计,里约奥运会期间,去年以120亿美金买断2032年前奥运会美国全媒体直播权的NBC电视台,在黄金时段的收视率较伦敦奥运会下滑17%,即便是万众瞩目的田径百米飞人决赛,周日晚间NBC的收视率评级也只有14.9和2670万观众;而四年前同一个赛事夜晚的收视率评级是17.5和3130万观众。

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除开暴跌的收视率,奥运会自身对当地政府的吸引力也在锐减。受近年来全球经济不景气和承办奥运会花费巨大的影响,提出申办奥运会的城市明显减少。就在麦当劳与奥运会分道扬镳前一周,国际奥委会刚刚宣布了“双分配制”改革方案。这意味着在2024年夏奥会众多申办城市先后退出的情况下,作为仅剩的两座候选城市,洛杉矶与巴黎已锁定未来两届夏季奥运会的举办权。

可以预见的是,若国际奥组委不能在申办城市的支出和赛事直播方面相处对策,随着申办方的数量和观看人士的锐减,奥运会作为全球最重要的体育盛会的吸引力逐年下降的趋势将无法逆转。到那时,麦当劳的提早上岸也许反倒成了“先见之明”。 

未来奥运要吃啥?

目前,麦记虽然宣布与国际奥委会分手,但正式告别要等到明年平昌冬奥会之后。在新的奥林匹克全球合作伙伴产生前,麦当劳的退出给主办方提供了机会。

举办奥运会从来都是国家行为,而主办国也希望通过赛事宣扬自身的文化,当中能让人印象深刻的,饮食绝对是最直接的一种方式。

在2014年的仁川亚运会上,一种食物尽管不是赞助商,仍然拥有极高的存在感——辛拉面。

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仁川亚运场馆内,观众抢辛拉面

体育比赛中,很少在场内提供餐饮服务。而在仁川,观众可以买到开水泡面。在某种层面上讲,辛拉面代表着韩国的一种文化,在海外甚至有韩国人专门开设辛拉面的餐馆。

下一届平昌冬季奥运会和东京夏季奥运会分别在韩国和日本举办,或许对两国而言,将餐饮供应的权益掌握在自己手中,更有利于树立良好的赛事形象。

而且,对于本土企业来讲,成为top赞助商的成本太高,但作为组委会的合作伙伴更为划算。因此,在奥运会能吃到什么,可能充满着惊喜。

去年里约奥运会,中国的泡面厂商也在当地开了一家面馆,成为和麦当劳一样受欢迎的餐厅,也让中国食品看到了希望。

平昌冬奥会,辛拉面还会是绝对的主角。到了北京冬奥会,你要吃什么?

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康师傅的里约面馆是2016年奥运会期间品牌营销中的一个成功案例

GET资讯综合

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