宇航员们已经要再利用自己的尿液作为饮用水了，现在还要把它们变成食物吃下去。

感谢天感谢地，感谢先进的现代化科技，宇航员们喝的水都是经过过滤再利用的尿液。对于常年漂浮在外太空，鲜少得到大众关注的宇航员来说，喝尿已经是让人无法直视了，但现在又要给他们一击暴击，尿液要培养成食物。

无论是像马特·戴蒙在火星种土豆，还是宇航员用自己的尿液中番茄，实际上都是行不通的。离开大气层后，人类产生的任何一个副产品都是有生存级别价值的。

基于人体排出物的科技一直在不断研究发展，克莱姆森大学的研究院计划将宇航员的尿液转化为营养物质和塑料原料，让长达几年时间的太空之旅不再那么索然无味。

这个研究的主导人 Mark Blenner 博士一直在强调“不浪费，不奢求”的观念。“如果宇航员要在宇宙中航行几年的时间，我们得找个方法利用其他们的一切东西。”他在发布会上说道，“原子经济将会变成非常重要的一个概念。”

除了人类尿液外，Blenner 的核心研究还有解脂耶氏酵母，利用尿液中的氮和人类呼吸出的二氧化碳，再辅以藻类和菌类，Blenner 的团队可以从基因层级开始培养解脂耶氏酵母。

以此为基础可以培育出ω-3不饱和脂肪酸，甚至还可以培育出3D打印机的原料，制作一些塑料制品。 

在太空旅行中，变异性非常有用。“这些酵母可以适应非常态环境，比如，强酸或者强碱环境，高盐度环境，还有离子强度和人类尿液等不同环境。”Blenner 说道，“倘若用这种酵母作为反应对象，那么反应物基底的处理要求就可以相应降低。”

虽然说了这么多，但距离真正的实践运用还需要一段时间。“距离使用混合的二氧化碳废气生产足量的塑料还需要很长一段时间。”Blenner 表示，“但，尿素培养为ω-3不饱和脂肪酸的技术已经投入商业使用。”

有了酵母，我们才有今天的披萨、啤酒和葡萄酒，但有一天我们也许能靠着它在火星上过日子。

再次感谢天感谢地，感谢先进的现代化科技。