美国总统唐纳德•特朗普在接受CNN采访时坦言他偏爱快餐。他说：“我是一个很爱干净的人，我喜欢整洁，我觉得去快餐店总比去那些你自己根本不知道食物从哪里来的地方强，这是一个标准。”不过，最近有一位营养学家分享了她对总统饮食不均衡的担忧。

乔•特拉弗斯（Jo Travers）是一位受人尊敬的营养学家，也是《低脂饮食》（The Low Fad Diet）的作者。她最近在接受卫报采访时评估了特朗普的日常饮食习惯，令我们受益匪浅。

特朗普并不特别热衷于早餐。据报道，他说：“晚餐是我一天中的大事。”如果非得让他吃早餐，他会选择培根、鸡蛋或玉米片。特拉弗斯强烈建议不要食用培根。她说：“这是一种猪肉加工产品，含有致癌物，会导致罹患癌症的风险增加。”因为特朗普通常食用的早餐蛋白质含量非常丰富，所以特拉弗斯建议他要更好地平衡蛋白质和碳水化合物的摄入量。

特朗普总统还提到，他非常喜欢肉饼。有一次，他和企业家玛莎·斯图沃特（Martha Stewart）一起准备了肉饼。他说，自己非常经常喜欢吃肉饼三明治。而特拉弗斯则说，如果是用全麦面包制作的，那这个肉饼三明治就非常好。不过，她还是觉得缺少蔬菜和水果。她说：“肉饼实际上就是肉类，没有粗粮，缺乏纤维会影响肠道健康，如果没有水果和蔬菜来产生肠道益生菌，就会影响到免疫系统并导致感染。”

接下来我们讨论一下特朗普热衷麦当劳和肯德基等快餐的问题。早在初选获胜之后，特朗普就曾用麦当劳标志性的巨无霸和薯条来庆祝。到了那年夏季快结束之际，他又分享了一张自己在私人飞机上吃炸鸡的照片。虽然很好吃，但这些并不是最健康的饮食选择。特拉弗斯指出，这些食物都富含反式脂肪酸，可能引起心脏病类疾病。

因为缺乏健康脂肪和不饱和脂肪酸“奥米茄-3”，特朗普总统的高脂钦食除了会对身体造成影响之外，还可能产生精神和情感的问题。特拉弗斯说：“身体会用其它类型的脂肪来代替，而这些脂肪比较粘稠，很难让神经递质通过，这样就有可能引起情感障碍。”

正如他们的政策有天壤之别，特朗普总统的饮食与前总统巴拉克·奥巴马（Barack Obama）的饮食差别也非常大，据说奥巴马最喜欢的宵夜是“七种盐渍杏仁”。

本文译自www.popsugar.com。